백종원 제주도 맛집 제주 서은이네 생고기
예능 프로그램 '백종원의 골목식당'에 나온 식당들은 대부분 입소문이 나면서 이 글을 쓰고 있는 시점에도 수많은 사람들이 음식을 맛보기 위해 먼 거리를 마다하고 찾고 있다. 식당을 운영하는 분들이라면 자신의 가게가 입소문이 나는 것을 싫어할 분들은 거의 없을 것이다.
최근 인스타그램을 둘러보다가 제주도에 백종원이 직접 가서 인증한 식당을 보게 됐다. 알고 보니 내가 살고 있는 집 근처에 있는 서은이네 생고기로 예전부터 생고기 맛이 궁금해 가보려고 했었는데 때마침 백종원이 다녀갔다고 하여 그걸 주제로 소개해보고 싶었다.
백종원 제주도 맛집으로 소개할 서은이네 생고기는 제주공항에서 차로 10분 거리인 제주 신라스테이 호텔 옆 골목길로 쭉 들어가면 펄호텔로 가면 보인다.
그동안 이쪽 골목길은 수백 번도 넘게 지나갔었는데 서은이네 생고기는 볼 때마다 손님이 많아 그동안 얼마나 맛있길래 사람들이 많은지 궁금했었다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기로 들어가는 길, 바깥에도 테이블을 설치할 수 있는 데크가 있지만 겨울철에는 바람이 많이 불어서인지 테이블을 접어뒀다. 내부로 들어가면 꽤 넓은 공간에 테이블이 많이 있어 제주도에서 회식, 모임 장소로 활용하기에 좋다.
렌트카나 자가용을 타고 백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기를 찾는다면 바로 뒤편에 있는 제주 크라운호텔 주차장에다가 주차를 하면 된다.
서은이네 생고기가 있는 제주시 연동은 제주도 내에서도 번화가이기에 주차를 하기가 무척 어렵다. 이러한 점에서 주차 시설을 따로 보유하고 있다는 게 손님 입장에서는 무척 편하다고 볼 수 있다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기에서는 숯불로 구워주는 제주산 등갈비, 근고기, 오겹살, 가브리살이 있다. 또한 이곳에서만 맛볼 수 있는 제주식 보말멜조림에 근고기를 곁들여 먹을 수 있기도 하다.
제주 서은이네 생고기에 방문하기 며칠 전 인스타그램을 통해 봤던 사진이다. 백종원이 직접 이곳 식당에 들려 손님들과 대화를 나누고 있는 모습과 이곳을 운영하는 사장님네 가족과 함께 찍은 단체 사진도 있었다.
과거 방송된 예능 프로그램 '백종원의 3대천왕' 이후 백종원이 직접 다녀갔다는 제주도 맛집을 찾기가 쉽지 않았는데 가까운 곳에 다녀갔다는 걸 미리 알았더라면 하는 아쉬움이 남는다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기 내부 모습이다. 동그란 테이블이 여러 개가 있으며 테이블과 테이블 사이 거리고 멀고 전체적으로 깔끔하다는 점이 마음에 들었다.
손님이 계속해서 들어오기에 전체적은 내부 사진과 메뉴판을 찍지 못했지만 제주도에서 여러 명이 함께 등갈비, 오겹살, 근고기, 가브리살을 먹고 싶다면 이곳으로 문의해도 좋을 것 같다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기에서 무엇을 먹을까 하다가 두터운 제주산 돼지고기가 먹고 싶어 근고기 2인분을 주문했다.
근고기를 주문하고 잠시 기다리니 여러 밑반찬과 함께 짜글이 찌개와 계란찜이 나왔는데 나중에 알고보니 뚝배기에 담긴 저 찌개가 보말멜조림으로 근고기에 찍어서 먹으면 짭짤한 맛이 일품이다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기에서는 직원 분이 직접 근고기를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 이후에는 내가 직접 고기를 앞뒤로 구워 먹어야 하는데 일반 오겹살, 삼겹살과 달리 굽는 게 어렵지 않았다.
보통 제주산 근고기라 한다면 어떤 식당이든 맛이 비슷하다고 생각할 수 있다. 하지만 서은이네 생고기에서 직접 먹어본 후기를 말하자면 느끼하지 않고 고소한 맛이 나는 육즙에 보말멜조링과의 궁합이 무척 뛰어나 백종원이 왜 이곳을 다녀갔는지 공감이 됐다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기에서는 일반 고깃집과 마찬가지로 냉면을 먹을 수 있다. 제주산 근고기를 먹은 후 비빔냉면을 따로 주문해서 먹었는데 이제껏 먹었던 냉면 중에서 양념이 가장 맵다고 할 수 있다.
매운 음식을 잘 먹지 못하는 나에게 있어서는 조금 힘든 음식이긴 했지만 양념 자체가 달달하여 배가 불렀음에도 게속해서 들어가는 매력이 있기에 서은이네 생고기에 간다면 꼭 먹어보길 권장하고 싶다.
백종원 제주도 맛집 서은이네 생고기에서 제주산 근고기 400g, 비빔냉면, 소주를 주문해서 먹으니 가격은 총 40,000원이 나왔다.
가격 대비 양도 생각보다 많았기에 가끔씩 근고기에 소주 한 잔 생각날 때면 이곳으로 가서 먹어도 좋을 것 같다. 참고로 서은이네 생고기는 제주도 번화가 중 하나인 누웨마루 거리(바오젠 거리)와도 가까우니 제주도 여행객이라면 참고해서 백종원이 인증한 맛집으로 가보자.
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