제주 한림 맛집 면뽑는선생 만두빚는아내 한우수육 만두전골
제주공항에서 서쪽을 따라 가면 계절과 상관없이 언제나 많은 여행객이 찾는 애월해안도로, 애월한담해변이 보이고 곽지해수욕장을 지나 협재해수욕장까지 여행객은 물론 현지인도 많이 찾는 명소가 많다.
곽지해수욕장에서 협재해수욕장으로 가는 일주도로 앞에는 오랜 시간 쌓은 노하우를 담은 수제 한우수육 만두전골과 설렁탕, 만두국을 맛볼 수 있는 면뽑는선생 만두빚는아내라는 음식점이 있는데 오랜 시간 끓인 육수를 사용하여 더욱 깊고 진한 맛이 느껴졌으며 한우 소고기, 손만두, 버섯 외 여러 아채가 듬뿍 들어 있어 맛과 동시에 건강도 챙길 수 있다.
따뜻함이 묻어나는 내부 공간은 테이블도 여러 개를 갖춰 가족이나 친구와 함께 점심식사나 저녁식사를 하러 가기에 좋고 전골을 주문하면 이곳에서 직접 만든 생면도 함께 먹을 수 있으며 후식으로 청귤 아이스크림도 주문해 맛볼 수 있어 제주도 서쪽 여행이나 제주 한림 맛집을 찾는 분들에게 추천해주고 싶다.
제주 면뽑는선생 만두빚는아내 협재점은 제주공항에서 서쪽으로 약 40분 거리인 제주시 한림읍 대림리 일주도로 앞에 있으며 운영시간은 매주 수요일을 제외한 오전 10시 30분부터 오후 9시까지다.
브레이크타임은 오후 4시부터 오후 5시까지 1시간이며 음식점 앞쪽에 차를 세울 수 있는 무료 주차장이 있어 언제든 편하게 방문해 한우수육 만두전골, 설렁탕, 만두국을 먹을 수 있다.
제주 한림 맛집 면뽑는선생 만두빚는아내로 들어가면 전체적으로 아늑한 분위기가 느껴졌고 여러 개의 원목테이블을 두어 단체여행객이나 모임으로 가기 좋았고 아이를 동반한 가족여행객도 추천하고 싶었다.
제주 면뽑는선생 만두빚는아내 협재점에서 주문할 수 있는 메뉴로는 한우수육 만두전골, 설렁탕, 만두국(기본, 떡, 사골)이 있으며 제주산 한우 양지와 아롱사태만을 사용한 수육과 제주 돼지고기로 손수 빚은 수제만두를 맛볼 수 있다.
또한 테이블마다 키오스크가 설치되어 편하게 주문할 수 있어 손님이 많은 시간대에 가더라도 편하게 점심식사, 저녁식사를 할 수 있었다.
한우수육 만두전골에 곁들이기 좋은 제주 막걸리 외 여러 소주와 맥주도 주문해서 곁들일 수 있다. 제주 한림 맛집 면뽑는선생 만두빚는아내에 갔던 날에는 좃끄티라는 제주감귤소주도 처음 보여 사진으로 남겨봤다.
이곳에 갔던 날에는 한우수육 만두전골 2인분을 주문하여 점심식사로 먹었다. 메뉴를 주문하고 기다리면 여러 밑반찬이 나오는데 김치, 도토리묵 또한 모두 이곳에서 직접 만들고 있어 다른 음식점과 차별화를 뒀다.
제주 한림 맛집의 대표메뉴라 할 수 있는 한우수육 만두전골은 한우양지, 아롱사태로 만든 수육 아래 제주산 돼지고기를 활용하여 직접 빚은 만두와 양송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯과 여러 야채가 듬뿍 들어 있었다.
제주 면뽑는선생 만두빚는아내의 한우수육 만두전골은 가스불로 더 익힌 후 빈그릇에 원하는 만큼 담아 먹을 수 있는데 겉으로 보기에도 먹음직스러웠으며 고기와 야채의 조화로 일상, 여행에 필요한 에너지를 채우기에도 충분했다.
한우수육 만두전골을 먹기 전에는 제주 한림 맛집 면뽑는선생 만두빚는아내 협재점 직원 분이 직접 맛있게 먹는 방법에 대해 알려주는데 수제만두인 경우 젓가락으로 가운데 부분을 뚫고 함께 나온 두 가지 소스를 넣어 먹으면 더욱 진하면서 매콤한 풍미를 느낄 수 있다.
한우 양지와 아롱사태로 만든 수육 또한 부드러운 촉감으로 밑반찬으로 나온 김치와 함께 곁들여서 먹으면 술이 절로 생각날 정도로 중독성 있는 맛을 자랑했다.
한우수육 만두전골을 어느정도 먹고 나면 직원이 직접 이곳에서 개발하여 만든 생면을 가져다준다. 전골에 수육을 넣고 약 2분 30초 정도 끓이면 제대로 된 맛을 느낄 수 있는데 평소 먹는 고기국수나 잔치국수와 다르게 더욱 촉촉하면서 담백한 면으로 제주 한림 맛집에 간다면 꼭 먹어봐야 하는 음식이었다.
제주 한림 맛집 면뽑는선생 만두빚는아내에서 한우수육 만두전골로 점심식사를 한 뒤에는 카운터 옆에서 주문할 수 있는 제주 청귤 아이스크림을 후식으로 먹을 수 있었다.
인공적인 맛이 아닌 100% 제주산 청귤이 들어간 아이스크림인 만큼 제주도 여행 먹거리로 선택하기 좋았고 달달하면서 상큼한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아할 것 같아 어린이를 동반한 가족여행객에게 더욱 추천하고 싶다.
제주 면뽑는선생 만두빚는아내에서 식사를 마친 후에는 드라이브를 할 겸 제주도 서쪽 한림, 곽지 해안도로를 드라이브하며 비에노즈라는 풀빌라 겸 카페에 방문해 오랜만에 여유로운 시간을 보낼 수 있었다.
만두부터 생면과 고기까지 직접 만들어 더욱 색다른 별미를 즐길 수 있는 면뽑는선생 만두빚는아내는 직접 먹어봐야 그 맛을 제대로 알 수 있기에 제주 한림 맛집을 찾는다면 참고해 제주도 서쪽 여행 나들이 장소로 가보자.
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