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여행

제주 흑돼지 맛집 제주공항 근처 용담해안도로 고기장

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제주 흑돼지 맛집 제주공항 근처 용담해안도로 고기장

 

 

 

제주 용담해안도로는 제주공항에서 가까운 거리이자 여러 렌트카 회사가 모여 있어 여행 마지막날 구경하기 좋은 명소로 바다가 보이는 펜션, 리조트, 음식점, 베이커리 카페 등이 많아 여행객은 물론 제주도민도 많이 찾는다.

해안도로를 따라 서쪽 방향에 있는 제주 무지개해안도로, 도두봉으로 가기 전에는 공중화장실과 전망대 위에서 오션뷰를 볼 수 있는 어영공원이 있으며 이곳 앞에는 바다를 보며 숙성흑돼지를 먹을 수 있는 고기장이 있다.

최근 국내에서 인기가 많은 SNS인 스레드를 통해 알게 되어 지인과 함께 갔던 제주 고기장은 최상급 흑돼지를 직접 선별 작업한 후 매장 내에서 육가공하여 품질이 좋기로 정평이 나있다.

연탄불을 활용하여 직원이 직접 고기를 구워주어 편하게 먹을 수 있었고, 흑돼지에 곁들이기 좋은 여러 소스와 함께 사이드메뉴도 다양해 한끼 식사로 배부르게 먹을 수 있었다.

또한 해가 질 무렵에는 프라이빗 타임으로 분위기를 내기 좋아 가족여행이나 커플 데이트 코스로도 손색 없었으며 최근 한라산소주에서 새롭게 출시한 오름소주도 주문해 마실 수 있어 제주도에서 제대로 된 고깃집을 찾는 분들에게 소개해보고 싶다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 고기장을 방문했던 날, 2025년 1월 기준으로 오후 6시가 되면 사진에 보이는 것처럼 제주 용담해안도로 일몰 경치를 감상할 수 있다.

참고로 고기장은 제주공항에서 차로 약 5~7분 거리인 어영공원 앞에 위치해 있으며 가까운 곳에 제주 무지개해안도로, 도두봉, 이호테우해변, 용두암, 용연구름다리 등 명소가 있어 제주시 여행코스로 방문하기에도 좋다.

 

 

제주공항 근처 맛집 고기장 운영시간은 매일 오후 12시부터 오후 10시까지이며 브레이크 타임은 오후 2시 40분부터 오후 4시 30분까지다. 캐치테이블을 통해 예약하면 손님이 많은 시간대에도 웨이팅없이 숙성흑돼지를 먹을 수 있으며, 식당 옆과 맞은 편 어영공원에는 차를 세울 수 있는 무료 주차장이 마련되어 있어 언제든 편하게 방문할 수 있다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 제주공항 근처 고기장으로 들어가면 1층과 2층으로 공간이 마련되어 있다. 이날은 식사를 목적으로 방문하여 2층은 따로 들리지 못했지만 네이버 스마트플레이스에 나온 정보에 따르면 2층으로 올라가야 더욱 멋진 오션뷰 전망을 볼 수 있다고 하니 이곳에 간다면 참고해보자!

 

 

제주 고기장에는 다른 흑돼지 전문점에는 없는 특제소스를 맛볼 수 있으며 카운터 앞에는 소스를 따로 판매하기도 한다. 또한 냉장고에는 숙성 중인 두툼한 흑돼지고기를 볼 수 있으며 바로 앞에 제주 오름소주와 허벅술, 와인 등 이곳에서 주문 후 마실 수 있는 주류가 진열되어 있었다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 고기장 1층에서도 입구 너머 용담해안도로 일몰 풍경을 볼 수 있다. 2025년 1월 기준 제주도 일몰시간은 오후 6시에서 6시 30분으로 저녁시간에 맞춰 이곳에 간다면 더욱 멋진 분위기를 느낄 수 있다.

 

 

제주공항 근처 맛집 고기장에서는 하루 70세트 한정 판매하는 숙성흑돼지 목살, 삼겹살&오겹살, 항정살, 가브리살을 먹을 수 있는 진정성 세트가 있으며 이외 통목살, 조선시대 난로회 생삼겹살 등 500g으로 메뉴가 구성되어 있다.

단품으로는 흑돼지, 특상으로 목살, 오겹살, 가브리살, 항정살을 주문할 수 있는데, 특상이란 제주도 돼지고기 중 가장 높은 등급의 고기를 뜻한다.

 

 

흑돼지와 함께 먹을 수 있는 사이드메뉴로는 유채페스토 특상 파스타, 새벽 정성 김치찌개, 바지락 표고 된장찌개, 유채 살얼음 동치미국수, 유채 산채 비빔국수, 고기장 리드볶음밥 등 취향에 따라 식사메뉴를 선택할 수 있다.

 

 

주류 종류로는 오늘의 와인부터, 프랑스 상파뉴 샴페인과 소주, 맥주, 막걸리, 허벅술, 오름소주, 하이볼, 발베니 등 다른 제주 숙성흑돼지 맛집보다 훨씬 많은 종류의 술이 있었다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 고기장에 방문했던 날에는 목살, 삼겹살, 오겹살, 항정살, 가브리살을 한 번에 먹을 수 있는 진정성 세트를 주문했다.

메뉴를 주문하면 직원이 직접 여러 밑반찬을 테이블 위에 세팅해주는데 흑돼지 고기와 함께 곁들이기 좋은 소스가 다양하게 나와서 개인적으로 만족스러웠다.

참고로 상추, 고추, 마늘은 식당 내부에 마련된 셀프코너에서 원하는 만큼 가져다가 먹을 수 있다.

 

 

여러 밑반찬과 함께 뚝배기에 담긴 고기장은 이곳만의 시그니처 메뉴로 과일을 베이스로 상큼하면서 진한 풍미를 느낄 수 있다.

연탄불에 구운 숙성흑돼지를 찍어서 먹으면 계속해서 먹게 만드는 중독성 가득한 맛을 자랑하는데 카운터 앞에 따로 판매하는 이유를 공감할 수밖에 없었다.

 

 

셀프코너에는 상추, 고추, 마늘과 함께 밑반찬으로 나온 피클, 김치, 유채장아찌가 있으며 여러 소스도 있어 필요한 만큼 편하게 먹을 수 있다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 제주공항 근처 고기장에서 주문했던 500g 진정성 세트는 여러 부위를 한 번에 먹을 수 있으며 사진에 보이는 것처럼 도마 위에 올라와 고급스러운 느낌도 자아냈다.

 

 

흑돼지고기는 연탄불에 직원이 구워주는데 오랜 시간 쌓은 노하우로 타지 않고 적절하게 먹을 수 있어 최상의 흑돼지맛을 느낄 수 있다.

또한 구울 때마다 한 조각씩 양념을 직접 곁들여숴 도자기그릇에 담아주는데 마치 호텔 레스토랑에 방문한 듯한 서비스를 계속해서 받을 수 있어 부모님을 모시고 가면 더욱 좋을 것 같은 생각이 들었다.

 

 

제주 흑돼지 맛집 고기장에서 먹었던 소스 중에서 가장 맛있게 먹었던 것은 유채와사비로 처음에는 매운 맛이 강하지만 바로 매운 맛이 빠지면서 특유의 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있어서 좋았다.

 

 

고기는 부위별로 구워서 먹을 수 있는데 부위마다 다른 식감을 느낄 수 있으며 항정살, 가브리살 등 평소 먹어보기 어려운 흑돼지 부위를 실컷 먹을 수 있어 오랜만에 제대로 포식을 했다.

 

 

남자 2명이 함께 방문한 터라 500g으로는 부족해 180g짜리 숙성흑돼지 목살을 하나 더 주문했다. 단품으로 주문해도 제주공항 근처 맛집 고기장 직원이 고기를 처음부터 끝까지 구워줘서 저녁식사 겸 술자리를 편하게 가질 수 있었다.

 

 

고기를 먹고난 후에는 사이드메뉴로 무엇을 먹어볼까 고민하다가 새벽부터 장시간 끓여낸 김치찌개와 라드를 뽑아 쌀을 튀겨 볶아낸 볶음밥을 주문했다.

가장 먼저 맛본 김치찌개는 장시간 끓인 진한 국물맛이 일품으로 술안주로 먹기에 좋았으며 김치와 고기가 듬뿍 들어 있어 배부르게 식사를 할 수 있었다.

 

 

따로 불판에 볶지 않고 김치찌개처럼 뚝배기에 나오는 고기장 라드 볶음밥 또한 제주 용담해안도로 고기장만의 시그니처 요리라 할 수 있었다.

쌀을 튀겨 볶아낸 볶음밥은 다른 제주 숙성흑돼지 맛집에서 먹었던 볶음밥과 다르게 살짝 바삭한 식감이 느껴졌는데 이곳에 가서 먹어봐야 어떤 맛인지 제대로 알 수 있다.

 

 

제주공항 근처 맛집 고기장에서 먹었던 흑돼지고기는 최근에 가본 식당 중에서 가장 신선하고 맛있어서 술을 계속해서 부르게 만들었다.

 

처음에는 한라산 순한소주만 마시다가 최근 새롭게 출시한 제주 오름소주를 추가로 마셔봤는데 순한소주와 비교하면 더욱 순한 맛으로 호불호가 있을 것 같았지만 제주도 여행을 간다면 한 번쯤 마셔보면 좋을 것 같았다.

 

 

흑돼지 고기 600g에 김치찌개와 볶음밥, 1인당 소주 2.5병까지 오랜만에 제대로 식사를 할 수 있었다. 고기장이 있는 제주 용담해안도로는 카카오택시나 티머니 온다택시로 편하게 이동할 수 있고 가까운 거리에 2차로 갈만한 술집도 많다.

장시간 숙성시킨 고기를 직접 구워주고 제주 오름소주를 포함해 막걸리, 와인, 하이볼, 샴페인 등 여러 주류가 있어 술을 마시러 가기에도 좋은 곳으로 제주 흑돼지 맛집을 찾는다면 제주공항에서 가까운 거리에 있는 고기장에 가보는 걸 추천하고 싶다.

 

 

 

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