본문 바로가기

반응형

창도름국밥

제주 고기국수 맛집 애월 주라기 가마솥 순대국 창도름국밥 제주 고기국수 맛집 애월 주라기 가마솥 순대국 창도름국밥  부담없는 가격으로 가볍게 먹기 좋은 제주도 향토음식 중에서 빠질 수 없는 먹거리로는 고기국수가 있다. 고기국수란 이름 그대로 푹 끓인 돼지육수에 큼지막한 돼지고기를 썰어 넣은 국수로 제주도 곳곳에 수많은 전문점이 운영되고 있다.​하지만 지역별로 중면, 소면을 사용하거나 각기 다른 맛을 내고 가끔식 누린내가 나는 곳이 있기에 잘 찾아가야 하는데 제주공항에서 멀지 않은 거리에 있는 애월 항파두리 항몽유적지 근처에 있는 주라기 가마솥 순대국은 인근에 거주하는 현지인이 많이 찾는 단골 식당으로 인기가 많다.​이곳에서는 가마솥에 끓인 육수를 활용한 창도름국밥, 항정국밥과 함께 두툼한 면을 사용한 고기국수를 한 그릇 가격 9,000원에 먹을 수 있으며 전 .. 더보기
제주공항 근처 맛집 하귀가마솥순대국 창도름국밥 제주공항 근처 맛집 하귀가마솥순대국 창도름국밥 회식을 하거나 지인과 함께 저녁을 먹게 되면 쫄깃쫄깃하면서 담백한 식감을 자랑하는 돼지막창을 자주 찾을 만큼 좋아한다. 제주도에서는 돼지 막창자를 '창도름'이라고 표현하는데 최근 아버지가 살고 있는 제주시 애월읍 하귀리에 갔다가 저녁 메뉴로 창도름국밥을 처음 맛봤다. 이날 제주공항 근처 맛집에서 먹어봤던 창도름국밥은 탱탱한 막창자가 푸짐하게 들어 있었으며 수제 소스에 찍어먹으면 매콤새콤한 식감을 느낄 수 있었다. 국밥과 함께 주문해서 먹었던 순대와 아강발 또한 누린내 하나 없이 깔끔했는데 국밥 맛집에서 중요한 김치와 깍두기도 중국산이 아닌 이곳에서 직접 만든다. 제주공항에서 애월해안도로로 가기 전 만날 수 있는 하귀리 마을 내에 위치한 가마솥순대국은 하귀에 .. 더보기

반응형