제주 백숙 맛집 노형 토종닭 옻닭 백숙 심향원집밥

제주 백숙 맛집 노형 토종닭 옻닭 백숙 심향원집밥

 

 

2026년 기준 초복, 중복, 말복 날짜는 각각 7월 15일(수요일), 7월 25일(토요일), 8월 14일(금요일)로 제주도에는 다양한 재료를 넣어 만드는 토종닭 백숙 전문점이 곳곳에서 운영되고 있다.

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최근 제주시 번화가 중 하나인 노형동 지역에는 매일 직접 만드는 요리와 반찬으로 정식 메뉴를 내어주어 인근 직장인에게 사랑받는 '심향원집밥'에서 여름 한정으로 토종닭 백숙, 옻닭 백숙, 황칠닭 백숙을 새롭게 출시했다고 한다.

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최근 장마철로 인해 계속해서 흐린 날씨가 이어지면서 야외 활동을 자주 못해서인지 에너지가 빠지는 기분이 드는 찰나 오랜만에 노형 토종닭으로 몸보신을 하고 싶어 심향원집밥에 하루 전 전화 예약 후 지인과 함께 저녁식사를 하러 갔다.

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이곳에 가서 옻이 가득 들어간 백숙을 먹었는데 다른 곳과 비교했을 때 합리적인 가격에 두툼한 토종닭과 알찬 한방재료를 넣었으며 미리 끓여놓은 육수는 진한 국물 맛이 일품이었다.

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여기에 더해 사장님이 새벽마다 직접 만드는 8첩 반찬은 하나같이 깔끔하면서 상호명 그대로 집밥을 먹는 듯 입맛을 사로잡았기에 다가오는 초복을 맞아 제주 백숙 맛집을 찾는다면 아래 내용을 참고해 예약 후 방문해보면 좋겠다.

 

 

토종닭 옻닭 백숙을 맛볼 수 있는 심향원집밥은 제주공항에서 차로 약 15분 거리인 제주시 노형동 남녕고등학교 후문에서 제주 드림타워 그랜드하얏트 호텔로 가는 방향 골목길에 위치해 있다.

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운영시간은 매주 일요일을 제외한 오전 10시부터 오후 10시까지(브레이크 타임 오후 3시~오후 4시 30분)이며 자동차를 타고 갈 경우 도보 2~3분 거리에 있는 노형제2 공영주차장(월랑로2길 1)에 세우면 된다.

 

 

제주 백숙 맛집 심향원집밥에서는 2026년 초복, 중복, 말복을 맞이해 닭 백숙, 옻닭 백숙, 황칠닭 백숙을 하루 전 예약을 통해 먹을 수 있다.

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일반 닭 백숙 가격은 60,000원으로 다른 곳과 비교하면 1~2만원 정도 저렴한 가격으로 노형 토종닭을 먹을 수 있어 가성비 측면에서도 좋아보였다.

 

 

제주 노형 심향원집밥에 갔던 날에는 예약했던 오후 5시에 맞춰 블로그에 소개할 겸 미리 방문했다. 내부에는 바깥의 습하고 더운 날씨와 다르게 에어컨이 켜져 있어 무척 시원했고 전체적으로 깨끗하게 관리가 잘 되어 있었다.

 

 

여러 대의 테이블이 마련되어 있는 제주 백숙 맛집 심향원집밥은 안쪽까지 4인 테이블이 마련되어 있어 가족과 함께 초복을 맞아 노형 토종닭을 먹으러 가기에 충분했다.

 

 

또한 심향원집밥에는 유아용 식탁의자도 마련되어 있어 아이랑 함께 가기 좋은 키즈존 식당이기에 가족여행객이 가기에도 최적의 환경을 자랑했다.

 

 

노형동 지역에 거주하는 현지인이나 직장인들에게 있어 심향원집밥은 백반 정식이 맛있기로 익히 알려져 있다. 이외 오징어볶음, 제육볶음, 된장찌개, 김치찌개, 소고기무국, 순두부찌개, 낙지덮밥, 비빔냉면, 물냉면, 동치미국수 등 식사 메뉴도 있었다.

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노형 토종닭 백숙뿐만 아니라 연포탕, 닭볶음탕, 철판 낚지볶음, 옥돔구이 등 다양한 한식 요리도 있어 점심이나 저녁시간 식사 장소 및 술을 마시러 가기에도 좋은 식당이다.

 

 

제주 백숙 맛집 심향원집밥에 방문했던 날에는 지인과 함게 몸보신 겸 70,000원이라는 가격에 먹을 수 있는 토종닭 옻닭 백숙을 주문했다.

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미리 하루 전에 예약을 한 터라 원하는 시간에 맞춰 바로 제주 백숙을 먹을 수 있으며 단체 및 여러 명이 가더라도 예약만 하면 된다.

 

 

백반정식 전문점답게 제주 백숙 맛집에서는 노형 토종닭이 나오기 전 8첩 반찬이 먼저 나온다. 김치부터 여러 무침 요리는 모두 사장님이 직접 만드는데 하나같이 짜지 않고 건강한 맛을 추구해 요리를 정말 잘하는 음식점이었다.

 

 

반찬이 나온 후에는 제주 노형 토종닭 옻닭 백숙이 나왔다. 심향원집밥 사장님이 말하길 다른 곳보다 옻과 한방재료를 아낌없이 넣었다는데 직접 가서 보니 육수 색깔 자체가 진해 먹기 전부터 큰 기대감을 모았다.

 

 

제주 백숙 맛집에서 토종닭 옻닭 백숙이 나오면 버너에 끓인 채로 곧바로 먹으면 된다. 두툼한 감자와 마늘, 대추 또한 아낌없이 들어가 있어 몸보신 요리로 제격이었다.

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참고로 옻닭에 들어가는 옻은 옻나무의 껍질로 노형 토종닭과 함께 물에 넣고 함께 달여서 끓인다. 옻은 장을 잘 통하게 하고 몸 속에 있는 기생충을 죽이며 피로를 다스리는데 도움이 되지만 사람에 따라 알레르기 반응이 생길 수 있으므로 미리 약국에 들려 예방약을 사서 먹으면 된다.

 

 

크기부터 남다른 노형 토종닭에 각종 한방재료가 들어간 심향원집밥 옻닭 백숙은 여름철 원기 회복 및 몸보신 요리로 으뜸이다.

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옻을 활용해 장시간 끓인 육수는 자극적이지 않았고 순하지도 않은 밸런스가 잘 잡힌 맛으로 숟가락을 떠서 한입 먹어보면 소주를 안 마실래야 안 마실 수 없을 정도다.

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토종닭 또한 두툼한 크기로 일반 삼계탕과 비교가 되지 않았으며 부드러우면서 담백한 맛이 2026년 초복뿐만 아니라 중복, 말복에도 다시 가서 먹고 싶었다.

 

 

노형 토종닭을 거의 다 먹은 후에는 사장님에게 요청해 닭죽도 먹을 수 있다. 옻닭 백숙 육수에 여러 재료를 넣어 맛은 물론 포만감도 제대로였으며 어느정도 식히면 아이들도 충분히 먹어도 될 만큼 입맛에 맞았다.

 

 

제주 백숙 맛집 심향원집밥은 노형 토종닭 옻닭뿐만 아니라 다양한 한식 요리를 합리적인 가격으로 먹을 수 있다. 제주공항에서 거리가 가까운 노형동 소재로 인근에 그랜드하얏트 호텔, 베스트웨스턴 호텔, 위드호텔, 제주 노형 프레스티지125 등 여행객이 많이 찾는 숙소 시설도 있어 저녁식사 장소로 가기에 충분하다.

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2026년 초복, 중복, 말복을 맞이해 제주시 지역에서 제대로 몸보신을 할 수 있는 토종닭 백숙을 먹고 싶다면 아래 지도에 있는 연락처로 최소 하루 전날 전화로 예약 후 방문해서 식사를 해보면 좋을 것 같다.

 

 

심향원집밥 제주특별자치도 제주시 다랑곶길 27