제주공항 근처 맛집 제주도민 맛집 달마갈비 생갈비 내돈내산

제주공항 근처 맛집 제주도민 맛집 달마갈비 생갈비 내돈내산

 

 

제주도에는 다른 지역에서 보기 어려운 생갈비를 전문으로 하는 음식점이 곳곳에 있으며 개인적으로 선호하는 음식이라 평소 회식이나 식사로 많이 찾곤 한다.

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그중에서 제주시 칠성로 흑돼지거리 근처에 위치한 달마갈비는 특유의 쫀득쫀득한 생갈비가 독보적으로 현지인이라면 누구나 아는 대표 맛집이라 할 수 있다.

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이곳에서는 생갈비와 함께 반찬으로 나오는 양념게장과 추가 주문없이 맛볼 수 있는 된장찌개도 일품이며 비빔냉면 소스 또한 차별화된 맛을 자랑한다.

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작년 리모델링 이후 오랜만에 지인과 함께 내돈내산으로 저녁식사를 했는데 여전히 변함없는 맛을 자랑하며 남자, 여자 사장님도 무척 친절하기에 제주도민 맛집을 찾는 분들이라면 꼭 방문해보는 것을 추천하고 싶다.

 

 

제주공항 근처 맛집 달마갈비는 제주공항에서 차로 약 15분 거리인 제주시 일도동 흑돼지거리 아래쪽 골목길에 위치해 있으며, 운영시간은 매주 목요일을 제외한 오후 4시부터 오후 9시까지다.

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식당 바로 맞은 편에는 유료 주차장이 있으며 제주 탐동광장과 칠성로 안에는 공영주차장이 곳곳에 있어 차를 타고 간다면 미리 참고해보자.

 

 

내돈내산으로 방문했던 제주도민 맛집 달마갈비는 오후 6시가 넘어가면 여행객부터 현지인까지 북적거려 만석이 되어 웨이팅을 해야 할 정도로 인기가 많은 생갈비 전문점이다.

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리모델링을 한 이후 좌식 테이블을 없애고 홀 테이블로만 운영하고 있으며 전체적으로 깔끔하면서 위생적인 내부 공간을 자랑해 가족식사 및 회식, 모임 장소로 활용하기 좋다.

 

 

제주공항 근처 맛집 달마갈비에서는 스페인산 양념갈비, 제주산 생갈비, 비빔냉면, 물냉면으로 메뉴가 구성되어 있다. 양념갈비보단 생갈비를 더 많이 찾으며 가격은 300g 기준 24,000원이며 냉면은 5,000원이다.

 

 

제주도민 맛집 달마갈비에 가서 생갈비 2인분을 내돈내산으로 주문한 후 기다리면 사장님이 직접 밑반찬을 가져다준다. 김치, 콩나물, 무채, 상추, 깻잎, 마늘, 된장, 멜젓과 함께 양념게장이 나온다.

 

 

특히 제주공항 근처 맛집 달마갈비는 생갈비도 생갈비지만 양념게장이 무척 맛있기로 입소문이 났는데 달달한 양념이 중독성을 불러일으키며 불판에 구운 생갈비에 찍어먹으면 남녀노소 누구나 만족해한다.

 

 

주문해서 나온 제주 생갈비는 불판에 올려 앞쪽과 뒤쪽으로 익혀주면 된다. 불판 가운데에 두면 기름에 의해 불이 올라올 수 있어 가장자리에 두고 구워주는 게 포인트다.

 

 

제주공항 근처 맛집 생갈비는 앞쪽과 뒤쪽으로 어느정도 구워주면 집게와 가위를 활용해 먹기 좋은 크기로 구워 안쪽까지 오래 익혀먹어야 한다. 오래 구워도 쫀득쫀득한 육즙이 그대로 살아 있어 다른 제주도민 맛집과 차별화를 둔다.

 

 

어느정도 구워진 생갈비는 취향에 따라 파채, 양념게장, 멜젓에 찍어먹으면 되는데 제주도에 있는 수많은 생갈비 전문점에 가봐도 달마갈비만의 맛을 느낄 수 있는 곳이 없다고 자부할 정도로 내돈내산이 전혀 아깝지 않은 제주공항 근처 맛집이라 할 수 있다.

 

 

파채는 양이 모자라면 언제든 사장님에게 요청해 리필받을 수 있으며 불판에 올린 멜젓은 소주를 부어 먹으면 더욱 진한 풍미로 제주 달마갈비만의 생갈비를 즐길 수 있다.

 

 

반찬으로 나온 양념게장에 생갈비를 찍은 후에는 상추와 깻잎에다가 올려 파채와 함께 먹으면 상큼 달달하면서 쫄깃한 고기맛을 동시에 누릴 수 있어 제주도에 거주하는 현지인들은 주기적으로 여러번 제주공항 근처 맛집이다.

 

 

추가요금없이 생갈비를 주문하면 나오는 된장찌개 또한 별미다. 게가 듬뿍 들어간 된장찌개로 진한 국물이 웬만한 찌개 전문점보다 맛있으며 뚝배기 하나면 소주 2병은 거뜬히 마실 정도라 가성비 측면에서도 훌륭하다.

 

 

제주공항 근처 맛집 달마갈비에서 생갈비를 어느정도 먹고난 후에는 한 그릇에 5,000원짜리 비빔냉면을 내돈내산으로 추가 주문해 고기와 곁들여먹었다.

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비빔냉면에 들어가는 소스 또한 이곳에서 직접 개발했는지 달달하면서 진한 맛이 입맛에 맞았는데 두 사람이 먹기에도 충분한 정도의 양을 자랑한다.

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2018년 당시 첫 방문 후 그동안 수십 차례 방문했을 정도로 갈 때마다 변함없는 맛에 만족스러운 제주도민 맛집으로 제주도에서 제대로 된 생갈비를 먹어보고 싶다면 저녁시간이 되기 전에 일찍 방문해 식사해보자. 절대 후회하지 않을 맛이다.