제주 돌하르방뚝배기 매콤달달 전복물회
제주 돌하르방뚝배기 매콤달달 전복물회 제주도를 대표하는 명소 중에서 사람들이 한 번쯤 들어봤을 곳으로 제주 성산일출봉, 광치기해변, 제주 아쿠아플라넷, 섭지코지가 있다. 네 가지 명소는 제주 서귀포시 성산읍에 자리잡고 있는데 전복물회로 유명한 제주 돌하르방뚝배기 역시 이곳과 가깝다. 몇 개월 전 돌하르방뚝배기에 들렸다가 해물뚝배기, 갈치조림, 제육볶음, 옥둠구이를 맛봤는데 최근에 다시 가보니 새로운 레시피로 만든 전복물회가 있었다. 보통 제주도에서는 물회를 만들 때 된장을 베이스로 하지만 이곳에서 맛볼 수 있는 전복물회는 고추장을 사용하여 매콤하다. 또한 설탕이 아닌 배, 사과, 파인애플, 매실액, 마늘을 사용한 양념을 쓰기 때문에 제주도 내에서 오직 돌하르방뚝배기에서만 먹을 수 있는 음식이다. 수용인원..
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