제주 갈치조림 맛집 제주공항 노형 갈치장 순살갈치조림

제주도 향토음식 중에서 가을, 겨울철 제철음식으로는 은갈치를 활용한 여러 요리가 있으며 최근에는 순살갈치조림으로 가시를 모두 제거해 번거롭지 않게 식사를 할 수 있는 음식점이 생겨나고 있다.
최근 오랜만에 만나는 지인과의 저녁식사를 하기 위해 분위기 좋은 식당을 찾아보는 도중 제주공항에서 가까운 노형동에 위치한 갈치장을 알게 됐고 미리 예약한 후 처음 방문해봤다.
이곳에서는 2인 기준 5만 원대 가격으로 순살갈치조림, 갈치튀김, 전복장, 미역국, 공기밥으로 제대로 된 한끼 식사를 할 수 있으며 1인 세트도 있어 혼밥을 하러 가기에도 좋다.
또한 애견동반이 가능한 곳으로 강아지와 함께 여행을 오는 분들이 많이 찾고 있으며, 갈치조림 양념은 계속 먹어도 짜거나 자극적이지 않고 맵지 않아 아이들도 충분히 먹을 수 있기에 가족여행이나 외식 장소로도 추천하고 싶어 소개해보겠다.



제주 갈치조림 맛집 갈치장은 공항에서 차로 10분이면 갈 수 있는 드림타워 그랜드하얏트 호텔이 있는 노형에서 정한오피스텔 옆 골목길 양대감 맞은 편에 위치해 있다.
운영시간은 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 연중무휴로 점심, 저녁식사를 하러 가기 좋고, 차를 타고 간다면 근처 공영주차장(노형동 940-3) 위치를 미리 확인하고 방문하면 된다.



제주공항 노형 맛집 갈치장 내부는 고급스러운 레스토랑 분위기를 자아내는 인테리어 공간으로 꾸며져 있어 바 테이블과 함께 3~4인이 편하게 앉을 수 있는 소파 자리도 마련되어 있었다.



제주 갈치조림 맛집 제주공항 노형 갈치장에서는 테이블에 마련된 키오스크를 통해 원하는 메뉴를 주문할 수 있으며, 이날 지인과 함께 저녁식사로 먹었던 2인 세트 가격은 54,000원으로 갈치조림, 갈치튀김, 전복장, 미역국, 공기밥으로 구성되어 나온다.

갈치장에서는 식사를 하러 온 손님을 위한 여러 편의서비스와 함께 이벤트도 진행된다. 식사 후 미리 받은 영수증으로 음식 사진을 촬영해 네이버 방문자리뷰를 남기면 3색 구슬 아이스크림을 서비스로 받아 먹을 수 있다.


또한 유아용 식탁의자, 아기의자가 마련되어 있는 키즈존 식당이며 스마트폰 충전을 할 수 있게 케이블도 마련되어 필요에 따라 편하게 사용할 수 있다.

제주 갈치조림 맛집 내부 테이블 뒤쪽으로는 패딩, 코트, 자켓을 보관할 수 있는 옷걸이도 있다. 전체적으로 깔끔하면서 편의를 제공한다는 점에서 마음에 들었다.


제주공항 근처 노형 맛집 갈치장에 방문한 날, 2인 순살갈치조림 세트를 주문하고 기다리면 직원이 밑반찬과 조미김, 갈치튀김에 곁들이는 참깨드레싱소스를 먼저 테이블에 올려준다.
테이블 옆에는 별도의 공간이 있어 소주, 맥주를 마실 때 더욱 편하게 따라 마실 수 있다.


주문했던 제주 순살갈치조림 세트와 함께 갈치튀김, 전복장, 미역국, 공기밥이 나왔고 위 사진에 보이는 양이 2인 세트로 점심 및 저녁식사로 먹기에 충분했다.



제주 갈치장에서 맛본 순살갈치조림은 이곳을 운영하는 사장님이 매일 아침마다 직접 손질을 하여 가시와 비린내를 최대한 제거해 깔끔하게 맛볼 수 있었다.
갈치조림 양념소스는 적당히 짭짤하면서 달달한 맛으로 처음 먹자마자 맛있다는 감탄사가 절로 나왔고 계속 먹어도 질리지 않다.
공기밥에다가 비벼서 먹기에도 딱 좋았고 미역국까지 함께 곁들이니 오랜만에 제대로 된 보양식을 먹는 듯한 기분도 들었다.


제주 갈치조림 맛집 제주공항 노형 갈치장에서는 갈치튀김 또한 가시를 제거해서 나온다. 참깨드레싱소스를 곁들이면 고소하면서 더욱 담백한 맛을 느낄 수 있으며, 바로 옆 테이블을 보니 아이들이 무척 잘 먹어서 가족 외식을 하러 가기에 매우 좋아보였다.


1인당 두 개씩 나오는 전복장 또한 짜지 않았고 함께 갔던 지인도 칭찬할 정도로 맛있었다. 두툼한 크기의 전복으로 숟가락을 활용해 쉽게 뺄 수 있고 특유의 풍미가 입맛을 사로잡는다.
전복장은 4개 기준 가격 10,000원으로 제주 순살갈치조림 세트를 주문한 후 추가 주문도 할 수 있다.


미역국 또한 적당한 간으로 입맛에 맞았는데 전체적으로 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 자랑해 오랜만에 제대로 된 한식당을 찾은 것 같아 기뻤고 지인 또한 만족스러워했다.
고급스러운 레스토랑 분위기 공간에서 애견동반이 가능하며, 혼밥 혹은 2~4인 식사를 할 수 있는 제주 갈치조림 맛집으로 제주공항 근처 노형 지역에서 식사 장소를 찾는다면 위 내용을 참고해 방문해보면 좋겠다.
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