제주도 맛집 현지인 추천 제주 난축맛돈 흑돼지 노형 포크80

제주도 맛집 현지인 추천 제주 난축맛돈 흑돼지 노형 포크80

 

 

제주도를 대표하는 먹거리 중 하나인 흑돼지를 먹을 수 있는 식당 중 최근 인기가 많은 곳으로는 '난축맛돈'이라는 품종으로 개발한 두툼한 고기를 비장탄 숯불에 구워주는 노형 포크80이 있다.

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난축맛돈이란 국립축산과학원에서 제주산 재래흑돼지와 개량종의 장점(생산성+육질)을 겸비하여 만들었으며 살코기 비율과 부드러움, 쫄깃함, 고소함을 높인 프리미엄 돼지고기라 할 수 있다.

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이곳은 2025년 당시 가수 최자가 출연한 티빙 프로그램 '로컬클링'에 소개된 바 있으며 제주도에서 가장 높은 빌딩인 그랜드 하얏트호텔과도 거리가 가까운 번화가에 위치해 있어 국내, 외 관광객 사이에서 인기가 높다.

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넓고 깔끔한 내부 공간에서 600g 기준으로 주문해 맛볼 수 있는 난축맛돈 흑돼지는 물론 가브리살, 항정살, 생갈비, 오겹살, 목살, 양념갈비와 함께 한우육회, 양념게장, 뿔소라 해물뚝배기, 순두부찌개, 볶음밥, 열무국수, 비빔국수, 계란찜 등 메뉴도 다양하기에 제주도 맛집 현지인 추천 장소를 찾는 분들을 위해 직접 다녀온 후기로 소개해보고 싶다.

 

 

제주 난축맛돈 흑돼지를 구워주는 포그80은 제주공항에서 차로 약 10분이면 갈 수 있는 제주시 연동 메종글래드 호텔에서 신라면세점을 지나 그랜드하얏트 호텔로 가기 전 이삭토스트 사거리 옆에 위치해 있다.

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운영시간은 매일 오전 11시 30분부터 오후 11시 30분까지 연중무휴이며 차를 타고 갈 경우 '제주시 원노형3길 25'에 주차 후 직원에게 알려주면 3시간 주차 무료 지원을 받을 수 있으니 참고해보자.

 

 

제주도 맛집 현지인 추천 노형 포크 80으로 들어가는 길에는 매장 내부에서 주문할 수 있는 메뉴와 함께 가격표가 상세하게 표시되어 있다.

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제주 난축맛돈 외에 생갈비, 오겹살, 목살, 양념갈비도 있어 취향에 따라 선택할 수 있으며 특히 양념갈비인 경우 이곳에서 직접 만든 수제 소스를 넣어 만든 시그니처 요리로 제주도민도 많이 찾는 단골집이다.

 

 

지인과의 식사 약속으로 예약 후 방문했던 제주도 맛집 현지인 추천 포그 80 내부는 전체적으로 넓은 공간을 자랑해 단체식당을 찾는 분들이 가기에도 최적의 환경을 자랑했다.

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테이블마다 간격이 넓고 편하게 앉을 수 있는 푹신푹신한 의자와 고급스러운 테이블로 구성되어 있어 가족 외식, 모임 장소, 흑돼지가 먹고 싶은 여행객에게 추천하고 싶은 곳이다.

 

 

또한 제주도 맛집 현지인 추천 포크80에는 고기와 함께 사이드로 주문할 수 있는 메뉴에 대한 음식과 가격이 포스터 형태로 벽면에 부착되어 눈길을 끌었고 제주 난축맛돈에 대한 상세 설명도 함께 볼 수 있었다.

 

 

제주 노형 포크80은 아이를 동반한 가족여행객을 위해 유아용 식탁의자도 갖춰진 키즈존 식당이다. 이와 함께 매장 방문 후 스마트폰 카메라로 촬영한 사진으로 방문자리뷰를 작성하면 순두부찌개나 아이스크림을 서비스로 받을 수 있는 이벤트도 진행 중이기에 이곳에 간다면 미리 참고해보자.

 

 

제주도 맛집 현지인 추천 노형 포그80에 들어가서 직원의 안내에 따라 테이블에 앉아보니 바로 옆에 물컵, 소주잔, 맥주잔, 그릇, 식기, 물티슈 등이 가지런하게 진열되어 있었다.

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이와 함께 이곳에서 주문 가능한 제주 난축맛돈 흑돼지를 맛있게 먹는 방법에 관해서도 상세하게 안내되어 있어 전체적으로 손님을 위한 배려가 느껴졌다.

 

 

포그80에서 주문할 수 있는 고기 종류로는 제주 난축맛돈 흑돼지와 함께 가브리살, 항정살, 생갈비, 양념갈비, 오겹살, 목살이 있으며 첫 주문은 2인분 이상부터 가능했다.

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난축맛돈 흑돼지는 100g 기준 12,000원, 생갈비, 양념갈비, 오겹살, 목살은 1만 원대 이하로 전체적으로 가격대도 비싸지 않아 부담없이 방문할 수 있는 음식점이기도 하다.

 

 

제주도 맛집 현지인 추천 포크80에서 메인 메뉴와 함께 사이드로 주문할 수 있는 요리로는 한우육회, 고수무침, 뿔소라 해물뚝배기, 순두부찌개, 김치볶음밥, 열무국수, 비빔국수, 포크밥, 폭탄치즈계란찜이 있으며 밑반찬으로 멜조림, 구이야채, 양념게장, 쌈이 기본적으로 나온다.

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또한 소주, 맥주는 물론 우도땅콩 막걸리, 니모메, 허벅술, 일품진로, 한라산1950, 화요41도, 하이볼 등 주류 종류도 다양해 제주 난축맛돈 흑돼지와 곁들이기 좋다.

 

 

제주도 맛집 현지인 추천 노형 포크80에 방문했던 날에는 지인과 함께 600g 기준 72,000원에 먹을 수 있는 제주 난축맛돈 흑돼지 한 접시를 주문했다.

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메뉴를 주문하고 기다리면 은 접시에 가지런히 담긴 양념게장, 겉절이 김치, 무채, 쌈무, 파채, 말차소금, 생와사비와 함께 겉으로 보기에도 두툼한 흑돼지와 구이야채가 나왔다.

 

 

제주 노형 포크80에서는 난축맛돈 흑돼지에 한해 직원이 직접 최상급 비장탄 숯불에다가 고기를 구워준다. 오랫동안 쌓은 노하우를 통해 고기가 타지 않고 촉촉하게 그릴링을 해주며 구이야채를 포함해 먹기 좋은 크기로 잘라주는 등 전체적인 서비스 측면에서도 마음에 들었다.

 

 

다 구워진 제주 난축맛돈 흑돼지는 직원이 순서에 맞춰 빈 접시에 고기를 올린 후 말차소금이나 생와사비를 올려준다. 직접 먹어보니 두툼한 크기로 담백함과 동시에 특유의 육즙이 그대로 살아 있었으며 쫄깃쫄깃한 식감으로 "맛있다"라는 감탄사를 절로 내게 했다.

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이어 밑반찬과 함께 나온 뚝배기 멜장소스에다가 고기를 찍어서 먹으니 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼지는데 여행 중 제대로 된 제주도 맛집 현지인 추천 장소를 찾는 분들이라면 필수코스라 생각이 들었다.

 

 

제주도 맛집 현지인 추천 포크80에는 제주 난축맛돈 흑돼지뿐만 아니라 다양한 사이드메뉴도 있어 한끼 식사로 배부르게 먹을 수 있다. 제주산 뿔소라를 넣어 만든 해물뚝배기 또한 단짠단짠한 맛으로 입맛을 돋궜으며 고기를 먹고난 후 술 안주로도 제격이었다.

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넓은 내부 공간에서 직원이 직접 구워주는 두툼한 흑돼지 고기를 먹을 수 있으며 여러 종류의 요리와 함께 전통주까지 곁들일 수 있다는 점에서 추천하고 싶은 곳으로 흑돼지 맛집을 찾는다면 아래 지도에 있는 위치와 운영시간을 참고해 방문해보면 좋을 것 같다.

 

 

포크80 제주특별자치도 제주시 노연로 37-1