제주 가성비 맛집 담가화로구이 큐브 소고기

제주 가성비 맛집 담가화로구이 큐브 소고기

 

 

제주시 연동에서 화북까지 이어지는 연북로 도로에는 다양한 음식을 맛볼 수 있는 대형 프렌차이즈 식당이 곳곳에서 운영되고 있으며, 최근에는 큐브 눈꽃살 소고기를 맛볼 수 있는 담가화로구이가 올해 초 오픈하면서 현재까지 큰 인기를 끌고 있다.

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담가화로구이는 지리산에서 우렁 농법으로 만든 유기농 쌀누룩과 신안 도초도 천일염으로 7일 이상 숙성된 고기를 사용하고 있으며, 첫 주문 후 추가 주문 시 반값 할인이라는 파격적인 가격으로 식사할 수 있어 언제나 많은 손님들로 붐빈다.

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최근 제주시 이도이동에서 지인과 함께 저녁식사로 소고기가 먹고 싶어 처음 방문했더니 생각보다 더 넓은 규모를 자랑하고 있었고, 갈비살, 눈꽃살, 목살, 이베리코 돼지고기 모듬 등 다양한 메뉴를 숯불에 구워먹을 수 있었는데 전체적으로 깔끔하고 가성비가 좋다는 점에서 추천하고 싶다.

 

 

제주 가성비 맛집 담가화로구이는 제주공항에서 차로 약 20분(8km) 거리인 이도 한일베라체 아파트 근처 연북로에 위치해 있으며, 운영시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 연중무휴다.

 

 

매장 입구 앞에는 여러 대의 차를 세울 수 있는 넓은 무료 주차장을 갖추고 있어 차를 타고 가기에 좋은 음식점이며 탐나는전 가맹점으로 할인과 적립을 통해 더욱 저렴하게 큐브 소고기를 먹을 수 있다.

 

 

제주 가성비 맛집 담가화로구이는 전국 프렌차이즈 매장으로 30년 동안 쌓은 숙성 노하루를 통해 7일간 숙성시킨 소고기를 먹을 수 있으며, 각종 드라마부터 예능프로그램에 소개되면서 인지도가 높아졌다.

 

 

저녁시간에 제주 가성비 맛집에 방문했더니 테이블이 거의 만석될 만큼 많은 분들이 찾고 있었는데 다행히 한 자리가 남아 곧바로 입장할 수 있었다.

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단체 손님 및 회식, 가족식사를 하러 오신 손님들이 언제나 많기 때문에 이곳에 간다면 미리 전화로 예약 후 방문하는 것이 좋다.

 

 

제주 담가화로구이에서는 대표메뉴로 큐브 눈꽃살, 마늘갈비살, 이베리코 돼지고기가 있으며, 매장 내부에는 각 부위마다 특징 및 설명이 사진과 글로 상세히 안내되어 있었다.

 

 

또한 제주 가성비 맛집에서 큐브 소고기를 먹으며 촬영한 사진을 네이버지도 영수증 리뷰에 올리면 된장찌개를 서비스로 받을 수 있는 이벤트도 진행 중이다.

 

 

제주 담가화로구이에서 주문할 수 있는 마늘 갈비살, 숙성 갈비살, 큐브 눈꽃살, 이베리코 돼지고기(목살, 항정살, 갈비살)은 첫 주문 시에서 17% 할인가가 적용되고 있으며, 추가 주문을 하면 50% 혜택이 더해져서 가성비 좋은 가격으로 소고기를 푸짐하게 먹을 수 있다.

 

 

사이드메뉴로는 순두부찌개, 된장찌개, 냉칼국수, 온칼국수, 비빔칼국수, 물냉면, 비빔냉면이 있어 큐브 소고기와 함께 곁들이기 좋고 주류와 음료수 또한 다양해 취향에 따라 선택할 수 있다.

 

 

또한 제주 가성비 맛집 담가화로구이는 셀프코너도 따로 마련되어 있으며 상추와 모자란 밑반찬을 언제든지 리필받아 먹을 수 있어서 편했다.

 

 

지인과 함께 제주 담가화로구이에 방문했던 날에는 큐브 눈꽃살 소고기, 마늘갈비살, 냉칼국수를 주문해 소주, 맥주에 곁들여 저녁식사를 했다.

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메뉴를 주문하면 기본 밑반찬으로 콘치즈, 고추장아찌, 파김치, 양파절임이 나오는데 하나같이 정갈하면서 깔끔한 맛으로 고기와 곁들이기 좋았다.

 

 

400g 기준 가격 69,000원짜리 큐브 눈꽃살 소고기와 함께 숯불이 올려지고 불판 위에다가 고기를 올렸다. 일반 소고기보다 두툼한 근고기이지만 숯불의 화력으로 금방 구울 수 있었다.

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큐브 눈꽃살은 소갈빗대 6, 7, 8번 부위에서 살코기만을 선별하여 30년 전통 누룩 발효 기술로 7일간 숙성시켜 육질이 부드럽고 제대로 된 육즙으로 입맛을 사로잡는다.

 

 

제주 가성비 맛집 담가화로구이 시그니처 메뉴인 큐브 눈꽃살은 앞, 뒤, 옆면으로 어느정도 구운 뒤에 집게와 가위를 활용하여 먹기 좋은 크기로 잘라 안쪽까지 더 익혀주면 된다.

 

 

취향에 따라 미디움 레어나 웰던으로 큐브 소고기를 구운 후에는 불판 사이드에다가 옮기면 타지 않고 쫄깃 담백한 맛을 느낄 수 있다.

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셀프코너에서 가지고 온 상추에다가 고기를 올린 후에는 취향에 따라 고추, 마늘, 양파절임을 곁들여서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

 

제주 가성비 맛집 담가화로구이에서 큐브 눈꽃살을 먹고난 후 반값 할인을 통해 200g 가격 12,000원짜리 마늘 갈비살을 추가로 주문했다.

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이름 그대로 갈비살에다가 알싸한 마늘이 더해져 식감과 육향을 동시에 누릴 수 있는데 양념 소고기를 먹고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 요리였다.

 

 

사이드로 주문했던 냉칼국수 또한 국물 자체가 진하고 시원한 맛을 자랑했다. 소고기 특가에다가 단돈 6,000원으로 후식까지 푸짐하게 먹을 수 있어 가족 외식, 회식, 모임 장소로 가기 좋은 제주 단체식당이기도 했다.

 

 

담가화로구이는 낮 시간대에 점심 특선으로 마늘갈비살과 냉면or된장찌개를 선택해 1인 13,000원이라는 가격으로 점심 특선도 맛볼 수 있어 인근 직장인이 찾기에도 좋은 음식점이었다.

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이곳에 가기 전 생각했던 것보다 훨씬 큐브 소고기 품질이 뛰어났고 밑반찬부터 사이드메뉴까지 깔끔한 맛을 자랑했기에 제주 가성비 맛집으로 푸짐하게 고기를 먹고 싶다면 참고해서 방문해보면 좋을 것 같다.